C茅l茅bration de l’excellence culinaire et des services environnementaux au sein du Groupe Compass Canada
Quelle semaine nous avons v茅cue au Groupe Compass Canada ! Nous venons de terminer la Semaine d’appr茅ciation des chefs et la Semaine internationale de l’entretien m茅nager et des services environnementaux, et ce fut un tourbillon d’excitation !
Voyons les d茅tails, voulez-vous ?
Le th猫me de la Semaine d’appr茅ciation des chefs de cette ann茅e, 芦 Les aliments d’abord, la passion toujours 禄, traduit bien l’essence de ce que signifie 锚tre un chef au sein du Groupe Compass Canada. Nos chefs ne sont pas seulement des ma卯tres de leur art culinaire – ils sont aussi des d茅fenseurs passionn茅s de la r茅duction du gaspillage alimentaire, de la lutte contre les changements climatiques et du soutien aux collectivit茅s locales. On peut dire qu’ils portent plusieurs chapeaux (ou devrions-nous dire, toques ?)! Leur d茅vouement va bien au-del脿 de la cuisine, et cette semaine, nous avons c茅l茅br茅 tous les aspects de leurs incroyables contributions.
Et maintenant, le moment que nous attendions tous – roulement de tambour, s’il vous pla卯t… Nos trois meilleurs chefs :
- Chef de l鈥檃nn茅e 鈥� Milieu scolaire – Chef Keegan Gilchrist de Chartwells
- Chef de l鈥檃nn茅e 鈥� Vente au d茅tail – Chef Fabian Ffrench de Levy
- Chef de l鈥檃nn茅e – R茅gions 茅loign茅es et soins de sant茅 – Chef Ziad el Rhzali de ESS Canada
Ces chefs nous ont 茅pat茅s par leur cr茅ativit茅, leur leadership et leur d茅vouement ! Et devinez quoi? Nos trois meilleurs chefs, ainsi que d’autres chefs, vont vivre une v茅ritable exp茅rience. Ils se rendront bient么t 脿 des retraites r茅gionales, o霉 ils auront l’occasion de mettre en valeur leur cr茅ativit茅 culinaire, d’茅changer des id茅es et de partager leur passion pour tout ce qui touche 脿 la nourriture.
Et 脿 l’approche du moment final, il est clair que chaque chef a laiss茅 une impression durable. Cependant, un seul vainqueur se d茅marque des autres.
C’est avec beaucoup d’enthousiasme que nous annon莽ons que 鈥� le chef Keegan Gilchrist a 茅t茅 nomm茅 le chef de l鈥檃nn茅e 2024 !
Pleins feux sur notre laur茅at :
Keegan a vraiment mis la barre tr猫s haut. Au cours de l’ann茅e 茅coul茅e, il a transform茅 son 茅tablissement en un mod猫le d’excellence ! Et ses 茅v茅nements ? Ils sont extraordinaires ! Nous parlons ici de p芒tisseries 茅poustouflantes, de sculptures de glace impressionnantes et m锚me de spectacles de cirque. Voil脿 une exp茅rience 脿 couper le souffle !
Notre c茅l茅bration de la Semaine d’appr茅ciation des chefs est une tradition annuelle dans l’ensemble de Compass, 脿 l’茅chelle mondiale. C鈥檈st une occasion de vraiment reconna卯tre ceux qui sont derri猫re la nourriture – et une c茅l茅bration 脿 laquelle le Groupe Compass Canada est ravi de participer chaque ann茅e ! Qui pourrait oublier l’incroyable cheffe Katie Goff – notre cheffe de l’ann茅e 2023 ! Katie continue de nous inspirer tous avec son approche novatrice de la cuisine et son engagement envers l’excellence. Saviez-vous qu’elle cuisine sur l’une des plus grandes plateformes p茅troli猫res du monde 脿 St. John’s, Terre-Neuve ? C’est ce qu’on appelle de la cuisine extr锚me !
Cette ann茅e, 31 chefs remarquables ont 茅t茅 mis en nomination ! Curieux d’en savoir plus sur ces stars de la gastronomie ? Visitez notre page web ici.
Mais les c茅l茅brations ne s’arr锚tent pas dans la cuisine !
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C茅l茅bration de nos h茅ros des services environnementaux
Nos 茅quipes des services environnementaux ont 茅galement 茅t茅 sous les feux de la rampe cette semaine, et 脿 juste titre ! Leur travail acharn茅 et leur d茅vouement permettent de maintenir nos espaces propres, s没rs et accueillants, ce que nous appr茅cions tous chaque jour. Cette ann茅e, nous avons r茅compens茅 plusieurs candidats exceptionnels, 106 avec un prix H茅ros pour la Semaine internationale de l’entretien m茅nager et des services environnementaux. Chaque candidat a fait preuve d’un engagement et d’une excellence exceptionnels, am茅liorant nos espaces et les rendant plus agr茅ables pour tous ceux qui les fr茅quentent. Nous attendons avec impatience l’annonce des laur茅ats 脿 la fin du mois. Nous ne manquerons pas de vous communiquer les d茅tails les concernant d猫s qu’ils seront annonc茅s.
Alors que nous cl么turons ce chapitre et que nous nous appr锚tons 脿 vivre une nouvelle ann茅e d’aventures culinaires et d’espaces 茅tincelants de propret茅, nous ne pouvons nous emp锚cher de sourire. Car avec une 茅quipe comme la n么tre, qui sait ce que nous r茅aliserons ensuite ?
Merci 脿 nos fantastiques 茅quipes culinaires et des services environnementaux pour tout ce qu’elles font !
