Le Groupe Compass Canada devient membre de la Canadian Roundtable for Sustainable Beef (CRSB)
Le Groupe Compass Canada (CGC) a fait un pas important vers des systèmes alimentaires durables en devenant membre du en juin 2024. Cette étape importante souligne notre engagement continu à l’égard des systèmes alimentaires durables et de l’approvisionnement responsable dans le cadre de sa qui consiste à atteindre la carboneutralité d’ici 2050.
Nous sommes fiers d’être la première grande organisation canadienne de services alimentaires et d’accueil à adhérer à la CRSB. Ce partenariat nous permet de jouer un rôle plus actif dans l’élaboration de l’avenir de la soutenabilité du bÅ“uf au Canada.
Établie en 2014, la CRSB est une organisation collaborative qui rassemble les parties prenantes de la chaîne d’approvisionnement du bÅ“uf et au-delà . Sa mission est de faire progresser, de mesurer et de communiquer l’amélioration continue de la soutenabilité de la chaîne de valeur du bÅ“uf canadien.
En tant que membre de la CRSB, nous collaborons avec d’autres experts de la chaîne de valeur de la viande bovine pour susciter des changements positifs dans l’industrie. Ce partenariat nous permet également d’en apprendre davantage sur la production de viande bovine au Canada et de partager ces connaissances avec nos clients.
Jennifer Lambert, directrice du développement durable au Groupe Compass Canada, a déclaré : « Le fait de devenir membre de la CRSB correspond parfaitement à notre engagement à l’égard des systèmes alimentaires durables. En tant que première grande organisation canadienne de services alimentaires et d’accueil à devenir membre, nous ne nous contentons pas de nous adapter au changement, nous en sommes le moteur. Cette adhésion nous permet de contribuer activement à l’avancement de la soutenabilité du bÅ“uf au Canada et renforce notre leadership dans le secteur des services alimentaires. Notre objectif est non seulement d’améliorer nos propres pratiques, mais aussi d’inspirer le changement dans l’ensemble de l’industrie des services alimentaires. »
En adhérant à la CRSB, nous ne nous contentons pas de parler de développement durable, nous y travaillons activement. Nous nous impliquons dans la création de projets et de programmes qui font progresser l’industrie du bÅ“uf. Cela signifie que nous pouvons avoir un impact réel en contribuant à soutenir les améliorations des aspects environnementaux, sociaux et économiques de la production de viande bovine canadienne.
« Nous sommes très heureux d’accueillir le Groupe Compass Canada parmi les divers membres de la CRSB », déclare Ryan Beierbach, président de la CRSB et éleveur de bétail de la Saskatchewan. « Leur engagement envers le développement durable et leur influence dans l’industrie des services alimentaires en font un excellent ajout. Ensemble, nous pouvons faire de réels progrès en matière de développement durable tout au long de la chaîne d’approvisionnement du bÅ“uf au Canada. »
En collaborant avec d’autres chefs de file de l’industrie, nous sommes emballés au sujet de la contribution positive que nous pouvons apporter à l’industrie de la viande bovine et au secteur des services alimentaires en général. Nous sommes impatients de partager nos progrès et nos enseignements avec nos clients et nos partenaires, alors que nous poursuivons notre parcours vers un avenir plus durable.
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