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Une salle de classe culinaire interactive et amusante pour que les 茅l猫ves explorent l’alimentation, les connaissances en mati猫re de nutrition et am茅liorent leurs comp茅tences culinaires afin d’avoir un impact positif sur les choix et les exp茅riences alimentaires. Ces 茅v茅nements donnent aux 茅tudiants l’occasion de d茅couvrir des ingr茅dients puissants qui les aideront 脿 se nourrir tout au long de leurs 茅tudes et leur permettront d’acqu茅rir des comp茅tences pratiques concr猫tes.

Les d卯ners 脿 la table d’honneur sont des 茅v茅nements sur mesure qui permettent un apprentissage par l’exp茅rience dans un cadre communautaire formel. Souvent, nos d卯ners 脿 la table d’honneur seront con莽us de fa莽on collaborative afin d’aligner le segment acad茅mique avec le segment culinaire. Nous organisons r茅guli猫rement ces 茅v茅nements, car nous reconnaissons l’impact positif qu’ils ont sur les 茅tudiants et la communaut茅 de l’茅tablissement scolaire.

Les jardins communautaires du campus servent d’espace d’enseignement pour impliquer la communaut茅 scolaire et enseigner aux 茅l猫ves les notions de semences, de plantation, de croissance et de r茅colte. Tout en faisant augmenter la disponibilit茅 d’aliments locaux et biologiques pour les 茅l猫ves, les jardins communautaires utilisent un r茅seau de conteneurs semi-hydroponiques l茅gers et un syst猫me d’irrigation goutte 脿 goutte pour faire pousser environ 500 livres de l茅gumes chaque saison.

Notre programme de chariots d’activation de vente au d茅tail, Activez votre go没t, fait augmenter la participation des invit茅s en les surprenant et en les ravissant gr芒ce 脿 des stations 茅ph茅m猫res dans l’茅cole. Le programme de chariots offre aux communaut茅s de nos 茅coles des menus nouveaux et audacieux, dans le but d’am茅liorer l’exp茅rience globale des 茅l猫ves en mati猫re de restauration.

Nous savons que la r茅troaction est l’un des 茅l茅ments les plus importants pour soutenir l’exp茅rience des 茅tudiants. La construction d’une communaut茅 engag茅e commence par l’茅coute, l’apprentissage et la connexion avec les 茅l猫ves afin de mieux comprendre leurs besoins et leurs d茅sirs individuels.

La journ茅e de lutte contre la gaspillage alimentaire est notre initiative mondiale visant 脿 sensibiliser et 脿 茅duquer les clients et le personnel sur la r茅duction et le d茅tournement des d茅chets. Notre objectif est d’attirer l’attention sur le probl猫me mondial du gaspillage alimentaire ainsi que de d茅velopper et de partager des solutions cr茅atives et efficaces.